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1.准备材料。
2.洋葱、甘蓝去皮洗净切丝,火腿肠切丝。
3.锅内开水下入意面,待面条变软,用筷子划开,煮7-10分钟左右,捞出过冷水后捞出,控净水分,撒点橄榄油拌匀。
4.另起油锅,爆香洋葱丝。
5.加入甘蓝丝翻炒。
6.加入火腿肠丝翻炒。
7.加入意面翻炒均匀。
8.加入原汁原味的辣酱翻炒均匀,依个人的口味加入盐、胡椒粉调味。
9.出锅。