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香辣年糕肥牛煲的做法步骤

1.肥牛卷备用。

2.洋葱，娃娃菜和生菜备用。

3.红辣椒，花椒，生菜，娃娃菜和火锅料备用。

4.鱼丸和年糕准备就绪。

5.肥牛卷焯水后捞出。

6.珐琅锅预热入油，放入花椒，红辣椒和洋葱爆香，放入火锅料。

7.加入开水煮沸。

8.放入年糕。

9.加入鱼丸煮沸。

10.盖上盖子煮至熟透。

11.将肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入，菜断生即可。

12.出锅加盐调味就可以享用啦。

13.成品图。

14.成品图。

小窍门&温馨提示

时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您新年快乐！