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法式羊排的做法步骤

1.法式羊排与蔬菜色拉包装。

2.食材包。

3.黄油放锅里小火融化。

4.放入面包糠和香草翻拌均匀后小火翻炒至呈焦糖色盛出。

5.羊排上撒适量盐和胡椒粉。

6.倒入橄榄油，放入羊排和迷迭香。

7.煎至两面上色。

8.取出放进铺好锡纸的烤盘。

9.烤箱预热185度，180度烤20分钟。

10.这时拌色拉，放入蔬菜包，倒入羊奶芝士和芥末酱核桃碎拌匀。

11.烤好的羊排，抹上芥末酱，再沾裹上炒好的面包糠。

12.享用吧!

小窍门&温馨提示

也可以直接煎至羊排熟，个人觉得烤来更香。