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1.鸡蛋、土豆煮熟、黄瓜、秋葵、胡萝卜清洗备用。
2.土豆去皮、黄瓜拍扁切小段。
3.秋葵切段。
4.锅中放水烧开,加点盐,放入秋葵、胡萝卜焯水2分钟捞出。
5.鸡蛋切开,全部食材放到盘中。
6.再来点卤好的柠檬鸡爪,加点自己喜欢的沙拉酱或是酱醋汁均可。