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香芋酱蒸芋头的做法步骤

1.准备芋头，洗干净，去皮，去皮时注意保护你的手，芋头粘液会让皮肤发痒。

2.准备香菇酱。

3.我用了这个烧烤味儿的，其它口味儿也很好吃。

4.芋头切片放在盘子里。

5.铺上香菇酱。

6.上笼蒸上，水开后计时，约二十分钟，以芋头蒸熟为度。开锅放上小葱碎，可以直接吃了。

小窍门&温馨提示

如果不用香菇酱，可以用肉末香菇大蒜碎等材料，先用小锅炒香，然后再配合芋头一起蒸，也很好。