1.将玉米面、高筋面粉、温水、玉米油放入面包机中,中间放酵母,对角线放白砂糖和食盐。
2.开始第一次和面程序。
3.程序结束后面团可以拉扯出薄膜。
4.室温进行一发。
5.发好的面团拿出来排气,分成三份,进行松弛15分钟。
6.拿一个面团擀成橄榄状。
7.两边折叠回来,从上至下卷起来,收口。
8.三份面团都做好,放在吐司盒中。
9.烤箱中放一碗热水,将吐司盒放入进行二发,二发至7~8分满。
10.预热烤箱,上下火170度,45分钟即可。
11.土豆和西葫芦切薄片。
12.锅中倒入橄榄油,小火加热。
13.放入土豆片小火煎至两面金黄,取出。
14.同理,西葫芦片也小火煎熟。
15.准备好吐司片,黄瓜斜切成薄片,西红柿也切薄圆片。
16.拿一片吐司,盖一层土豆片,一层西葫芦片,挤一点儿千岛酱。
17.盖另一片吐司片,依次放上西红柿片、黄瓜片和土豆片,再挤一点儿千岛酱。
18.最后盖上吐司片。
19.开吃吧~
20.可以将里面的蔬菜换成自己喜欢的任何食材。
21.千岛酱也可换成自己喜欢的。
1.吐司可以自己烤一个,或者是直接在市面上买现成的。
2.和面的时候,根据面粉的吸水性来慢慢的添加水。
3.千岛酱也可以换成沙拉酱、蛋黄酱之类的,看个人爱好。