1.1、鸡蛋打散；
2.2、加入牛奶和枫糖浆，搅拌均匀；
3.3、一次筛入低筋面粉和盐，搅拌至无颗粒；
4.5、加入融化后的黄油，搅拌成均匀顺滑的面糊；
5.5、烧热平底锅，改小火，用大汤勺舀入一勺面糊，面糊会自动摊成圆形；
6.6、待表面起泡时，翻面，煎熟即可。
7.趁热浇上枫糖浆，搭配牛奶、咖啡，再配点儿水果，开饭了——
1、没有枫糖浆用蜂蜜也是可以的；
2、煎松饼时，锅里不用放油；用不粘锅会更容易，我没有；
3、煎饼的时间不要太长，锅热一点儿，迅速翻面，迅速出锅，因为饼很薄，很容易就熟了，煎的时间太长饼就不松软了。
4、上桌后搭配的枫糖浆和黄油都是分量以外的，按自己的口味调整；
5、可以尝试将鸡蛋打发一下，一定会更松软。
