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凉拌银耳黄瓜的做法步骤

1.银耳提前泡发，去掉根部，撕成小块备用

2.黄瓜洗净切丝

3.锅中放适量水煮沸，把银耳倒进去焯水

4.炒好水的银耳沥干水分和黄瓜一起放进大的容器中

5.蒜切碎，放在上面

6.调汁，碗中放入适量的盐和糖

7.加入白醋适量

8.鲍鱼汁适量，搅拌均匀

9.倒入盛有银耳的容器中

10.再淋上芝麻油

11.麻油拌匀即可

12.成品