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1.香肠,切片;
2.菜花,切小花,清洗,干净;
3.热锅,入少许茶油,再放香肠,煸炒下;
4.等香肠出少许油,就放入菜花,翻炒;
5.入盐,少许,因为香肠本身就已经咸的;
6.再入少许清水,焖烧下;
7.入鸡精,翻炒,出锅;
8.成品