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冬虫夏草炖老母鸡的做法步骤

1.老母鸡一只，

2.冬虫夏草数根

3.葱，姜，花椒，大料

4.锅中加水放入老母鸡

5.老母鸡汆水煮出血沫杂质

6.清水清洗干净

7.老母鸡放入砂锅中加水

8.放入葱，姜，花椒，大料

9.放入冬虫夏草

10.一次把水加足，大火烧开，小火慢炖2小时

11.2小时后，美味出锅，