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芹菜炒牛肉的做法步骤

1.牛肉备用。

2.牛肉横纹切片加入淀粉料酒生抽腌制一会。

3.锅中热油倒入牛肉快速煸炒。

4.煸炒变色关火。

5.另起锅加油煸炒辣椒生姜。

6.倒入芹菜。

7.合入牛肉。

8.翻炒均匀加入盐生抽即可。

9.装盘。