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金银蒜蓉酱的做法步骤

1.大蒜子剥去外衣，放入搅拌器。

2.加适量水绞碎。

3.在水里面洗一下。

4.滤干水。

5.锅里放多些油，烧五成热。

6.倒入一半的蒜蓉。

7.翻拌后，放适量盐，糖，生抽。

8.把另一半蒜蓉倒进去，放蚝油，搅拌均匀。

9.趁热装入干净的罐子里。冷藏保存。