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主料:
高粉，300g，鸡蛋，1只，牛奶，100g，淡奶油，80g

辅料:
糖，50g，酵母，3g，盐，1g，黄油，15g

1.把所有食材放入面包茼里，除黄油外，和面20分钟

2.放入黄油和面30分钟

3.和好面拉出薄膜

4.把面团放入盆中发酵

5.发酵至2到2.5倍

6.排空气，将面团分3小团醒10分钟

7.取三面团擀成长条

8.由上往下卷起

9.卷好放入模具中进行第二次发酵

10.发酵至8分满

11.涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤35分钟

12.成品图

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