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枣花馒头的做法步骤

1. 红枣洗净

2.去枣核

3.酵母和面醒发

4.像做小包子似的切成面剂子，取出三份。

5.搓成长条状

6.首尾相连，成长环状

7.把红枣摆放在环形面团的两侧

8.用筷子从两侧的长环往中间长环的中心夹，如图。

9.醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）

10.装盘

小窍门&温馨提示

筷子上可抹点食用油或沾点面粉，防沾