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菠菜鸡蛋饼的做法步骤

1.食材:菠菜、鸡蛋液、面粉。

2.锅中水开放入菠菜焯水捞岀。

3.菠菜切碎、面粉和鸡蛋液放入碗中。

4.加入适量的水调成面糊。

5.放入盐调味。

6.锅中油热倒入面糊转动锅摊成薄饼。

7.煎至两面金黄即可。

8.成品图。