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茴香鸡蛋饼的做法步骤

1.茴香洗净沥干切碎。

2.鸡蛋搅散。

3.加入面粉和清水，搅匀。

4.加入茴香碎。

5.搅匀，静置十分钟。

6.锅预热，倒油，中火。

7.倒入面糊，用刮刀刮匀。

8.表面凝固再翻面。

9.两面煎黄。

10.出锅。