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菠萝八宝饭的做法步骤

1.准备材料。

2.将糯米清洗干净，浸泡6小时。

3.糯米加水、橄榄油、糖。

4.放入微波炉将糯米饭蒸熟。

5.将葡萄干、枸杞清洗干净。

6.将白果放入清水煮熟备用。

7.菠萝去蒂。

8.掏出内瓤。

9.将挖出的菠萝切丁，将杏干切丁。

10.将葡萄干、杏干丁、蜜豆、桂圆肉、白果、枸杞放入蒸好的糯米饭中。

11.搅拌均匀。

12.放入菠萝壳中，上锅蒸10分钟即可。

小窍门&温馨提示

1、蒸糯米饭时水要加少一些，一是因为糯米已经泡过了， 二是后期放入菠萝壳蒸制菠萝还会出水。
2、各种果料可以随自己喜好添加。