蒜香土豆泥拌茄子的做法,蒜香土豆泥拌茄子怎么做,蒜香土豆泥拌茄子怎么做,蒜蓉茄子土豆泥怎样做,蒜泥茄子土豆的家常做法,蒜蓉茄子拌土豆

蒜香土豆泥拌茄子的做法步骤

1.茄子切片，土豆切片，放在笼屉上蒸熟。

2.蒸熟的土豆和茄子凉凉，呵呵，看!茄子皮的紫色把土豆都染了，土豆成了花脸。

3.这是配菜的合影。

4.尖椒切成细短条，香菜切段，蒜切沫，放在一个大碗中，加盐，倒入适量醋，拌一下，放置一会儿。

5.先将土豆捣成泥和提前腌制入味的配菜和起来。

6.再加入茄子，用筷子拌开，使茄子呈条状。

7.加入切成小丁的西红柿配色，装盘，??美味既成。