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蒜蓉油麦菜的做法步骤

1.油麦菜洗净，切成段。

2.蒜拍碎切末。

3.锅中倒入食用油烧热，放入一半蒜末炒香。

4.放入油麦菜翻炒几下，加入盐。

5.继续翻炒一二分钟关火，放入另一半蒜末搅拌均匀。

6.装入盘中。