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咖喱炸蛋的做法步骤

1.食材：鸡蛋(已煮熟)、咖喱粉.

2.将已煮熟的鸡蛋剥壳。

3.起锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。

4.接着，将炸好的鸡蛋下入锅中，加适量的清水。

5.加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.加适量的白糖。

8.加适量的咖喱粉。

9.调味烧煮开。

10.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。