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四季豆炒鱿鱼的做法步骤

1.四季豆撕去两头和老茎折成段，胡萝卜切片。

2.鱿鱼处理干净，切片。

3.锅中放水烧开，下入四季豆焯水捞出。

4.放入姜丝和鱿鱼焯水，变色卷曲后即捞岀。

5.锅中放油，下入胡萝卜翻炒。

6.合入豆角和鱿鱼翻炒，加盐调味。

7.出锅。