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姜丝炒青豆芽的做法步骤

1.姜1块，青豆芽300克，里脊肉100克，甜椒1个，洋葱半个。

2.青豆芽洗净焯水1一2分钟(熟透)。

3.姜，洋葱，甜椒和里脊肉洗净切丝。

4.准备好所有食材。

5.平底锅加热加点油炒香姜丝，然后加甜椒，肉丝，洋葱，青豆芽，最后加上蚝油，盐，五香粉和少许的醋，翻炒均匀就可以了。

6.姜丝炒青豆芽，营养好吃快手。