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香卤猪肝的做法步骤

1.配料洗净准备。

2.猪肝用水泡两个小时。

3.锅里放水，下一小片姜和猪肝煮10分钟。

4.接着把猪肝捞出洗净。

5.锅里放入全部配料，加入适量的水。

6.放入老抽。

7.放入适量的盐。

8.接着放入猪肝。

9.放入葱结，小火煮60分钟即可出锅.

10.切片装盘。