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炖蹄膀的做法步骤

1.锅中油预热，放入冰糖炒化。

2.放入蹄膀翻炒上色。

3.倒入2勺料酒。

4.倒入两勺生抽。

5.倒入一勺香醋。

6.倒入一勺老抽翻炒上色。

7.放入电饭煲中。

8.倒入

辅料

9.放入一勺盐。

10.放入适量清水盖过蹄膀即可。

11.电饭煲选择焖肉键即可。

12.成品图。