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黄豆干炒肉片的做法步骤

1.黄豆干洗净改刀备用。

2.蒜苗洗净切段备用。

3.瘦肉洗净切片备用。

4.瘦肉加入适量花生油，蚝油抓匀腌制。

5.锅中热油放入蒜头炒香。

6.放入肉片。

7.翻炒至稍微变色。

8.放入豆干翻炒。

9.适量盐调味。

10.加入适量生抽翻炒均匀，洒入少量清水。

11.翻炒均匀入味，放入蒜苗茎。

12.再放入蒜苗叶翻炒至断生即可。

13.成品。

14.成品。