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酱牛肉的做法步骤

1.牛肉用水冲几遍，切成块。

2.放入锅中煮一会儿，煮出血水。

3.准备好葱姜蒜。

4.将卤肉调料包的调料倒出来，准备好。

5.牛肉煮好后放入高压锅，放入葱姜蒜。

6.放入卤肉调料。

7.放入半小碗豆瓣酱。

8.放入老抽。

9.放入白糖。

10.放入温水，没过牛肉。

11.压至用筷子可以轻松插入即可。