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鸡架白菜的做法步骤

1.鸡架洗净，剁块。白菜切丝

2.鸡架凉水下锅焯水，捞出。重新起锅，放入少许盐，味极鲜，醋，加水炖20分钟，捞出。

3.再次起锅，烧热放油，加葱花炒香

4.放入白菜，翻炒3分钟，

5.倒入鸡架和炖鸡架的汤，再将剩余的调味料倒入，继续炖熟烂

6.出锅，装汤碗里，可以吃啦