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自制咸鸭蛋的做法步骤

1.将鸭蛋表面洗净。

2.擦干表面的水分。

3.将鸭蛋放入倒有白酒的碗中沾上白酒。

4.沾好白酒后裹上盐。

5.包上保鲜膜，用密封盒或者塑料袋装上，放在阴凉干燥的地方20天至一个月即可。