鸡蛋干炒野山笋的做法,鸡蛋干炒野山笋怎么做,野笋炒鸡蛋的做法,野竹笋炒鸡蛋,清炒野山笋的做法,山野笋怎么炒

鸡蛋干炒野山笋的做法步骤

1.食材：鸡蛋干、野山笋。

2.将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。

3.将野山笋剥壳清洗一下。

4.放在案板上拍扁、切段。

5.接着，将切好的野山笋放入高压锅里，加适量的清水。

6.盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。

7.焖至没气后开盖捞出。

8.起锅倒油烧热，下入切好的鸡蛋干和用高压锅烧煮过的野山笋翻炒翻炒。

9.然后，加适量的酱油。

10.加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀即成。