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肉螺炒牛蛙的做法步骤

1.食材：牛蛙（已洗净）、肉螺（已清洗）、剁椒、姜片、葱段

2.将已洗净的牛蛙剁炒小块。

3.烧锅倒油烧热，姜片炝锅。

4.接着，下入肉螺和剁好的牛蛙，加适量的料酒。

5.翻炒一下。

6.然后，搁入剁椒，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀，搁入葱段即可。