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韭菜猪肉薄饼的做法步骤

1.食材:韭菜洗净切碎，猪肉馅。

2.肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、酱油、蚝油。

3.搅拌均匀。

4.放入韭菜拌匀。

5.放入两勺食用油拌匀

6.面粉温水揉成面团后醒半小时，分成小剂子。

7.擀成皮。

8.放入韭菜肉馅。

9.包成包子。

10.撒上干面粉慢慢擀成薄饼。

11.电饼铛中刷油，放入薄饼。

12.煎至两面金黄即可。

13.成品图。