主料:
汉堡面包，1个切片芝士，2片烤牛肉排，2个煎蛋，
1个，
生菜，
2片牛肉排原料
牛肉，
300g，
黄油，
30g，
鸡蛋，
30g，
蒜，
2瓣，
洋葱，
20g，
面粉，
15g，
料酒，
1小勺，
黑胡椒粉，
1/2小勺，
盐，
1/2小勺巨无霸汉堡的做法步骤
1.牛肉剁成肉馅。
2.其他材料准备好。
3.牛肉馅里加入融化的黄油，朝一个方向搅拌均匀。
4.加入鸡蛋和面粉，朝一个方向搅拌均匀 。
5.洋葱和蒜切碎。
6.加入洋葱碎、蒜碎、黑胡椒面、盐。
7.调制好的牛肉馅。
8.取适量牛肉馅，揉圆拍扁，大约1cm厚度，放在烤盘里。
9.烤箱预热好放中层，上下火200度，大约烤20分钟，中途翻面。
10.煎一个鸡蛋，出锅淋少许生抽。
11.准备切片奶酪。
12.所有工作准备好后，开始巨无霸汉堡的层层搭建吧。
13.再配一碗牛奶麦片，无敌了！
TAGS：
主食 早餐 西餐 煎蛋
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