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茴香荞面小饼的做法步骤

1.原料：茴香、鸡蛋、荞麦面和面粉。

2.茴香洗净切碎备用。

3.将面粉和荞麦面混合，加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4.加入茴香碎，搅拌均匀。

5.加入清水，搅拌成面糊。

6.加入盐和花椒粉，再搅拌均匀。

7.锅烧热，食用油润下锅，舀一勺面糊倒入锅中，小火慢烙，两面烤制成金黄色即可出锅。

8.好吃又营养的茴香荞麦面小饼做好啦。

小窍门&温馨提示

荞麦面也可以替换为其他的粗粮，加入鸡蛋，小饼松软可口。