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黑木耳拌包心菜的做法步骤

1.食材：包心菜（已撕开清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、蒜末、油辣子。

2.将包心菜和黑木耳下入沸水中焯开，捞出。

3.用凉开水过过凉。

4.接着，将过凉好的包心菜和黑木耳控干水分。

5.然后，搁入蒜末，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.加1勺香醋。

8.加1勺油辣子。

9.调味拌匀即成。