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1.榆钱洗净,同冷水一起下锅。
2.锅开铺上玉米面。
3.盖盖焖五分钟。
4.听水声减少。转小火开盖开始搅拌。
5.搅至如图样蓬松疙瘩。
6.关火装碗配上辣椒菜农家的味道好吃极了。(也可下油锅炒这吃,又是一种口味。棒棒的。)