牛扒饭的做法,牛扒饭怎么做,牛扒饭图片大全,牛扒饭的做法大全,牛扒饭是pa还是ba,牛扒饭怎么读

牛扒饭的做法步骤

1.准备所有食材:米饭、牛排、鸡蛋、西兰花、小番茄、黑椒汁。

2.起锅热油，鸡蛋煎至定型后铲起，备用。

3.牛排吸去表面的水份，入锅煎。

4.两面煎至九层熟(喜好熟一些)，铲起至盘中。

5.西兰花放点油盐焯水，捞起摆入盘中。

6.最后做黑椒汁，热油放入黑椒汁，水淀粉(即水加1匙淀粉)大火收汁完成。

7.将酱汁浇入牛排表面，摆上小番茄，完成。