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酥脆地瓜片的做法步骤

1.地瓜请洗干净（也可以刮皮，这次我没有去皮！）

2.切成薄片！

3.放入水里去除一下淀粉！

4.捞出来吸干水分！

5.油热七成放入地瓜片炸制！

6.炸制至稍微发硬就可以了，控油晾干就可以吃了，然后撒点糖！嘎嘣脆呀！????

7.成品欣赏！

8.成品欣赏！

9.成品欣赏！

10.成品欣赏！