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拔丝地瓜的做法步骤

1.准备地瓜，去皮

2.地瓜且条备用

3.锅中加入适量的油烧热，加入地瓜条

4.炸至金黄捞出沥油

5.锅中加入适量的水和白糖加热融化

6.加热搅拌直到呈现焦糖色

7.加入地瓜搅拌均匀

8.最后盛出趁热食用即可

小窍门&温馨提示

拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃