香芋烧鱼腩的做法,香芋烧鱼腩怎么做,芋头烧鱼块,香芋烧牛腩,磨芋烧鱼块,芋头红烧鱼

主料:
香芋适量，鱼腩适量，蒜适量，姜适量，葱适量，生粉适量，玉米油适量

辅料:
盐适量，红烧酱油适量，糖适量，酒适量，蚝油适量，鸡粉适量

1.各材料

2.鱼腩用小许盐、糖、鸡粉腌过

3.下2匙的玉米油把香芋煎至稍金黄盛起待用

4.原锅再下知宣的油，把腌好的鱼沾满干生粉投入锅里

5.鱼腩煎至稍金黄盛起待用

6.在锅里下姜片、蒜片

7.下煎过的香芋爆炒一下

8.所有调味料混合后倒在锅里烧开

9.下鱼腩一起煮

10.待汁收干，下葱段，即可关火上碟

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