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小白菜炒扇贝的做法步骤

1.主要物品合影。

2.热锅凉油炒鸡蛋，盛出备用。

3.锅内放油，热后放扇贝肉翻炒。

4.放小白菜。

5.放一勺盐，约2.5g。

6.放魔芋丝，我这次没有魔芋丝，用的是魔芋结。魔芋比粉丝更适合健身。

7.放之前炒好的鸡蛋。放两勺味噌酱。翻炒。

8.成品。

9.成品出锅。

小窍门&温馨提示

这道菜特别适合健身的小伙伴吃哦。如果魔芋丝放的多完全可以作为碳水代替主食，鸡蛋和扇贝都是优质蛋白。味噌酱的钠含量很低，味道却很鲜美。
操作简单，十分钟足以搞定。