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红烧羊肚菌的做法步骤

1.猪肉、鲜虾、剁成肉末。

2.泡好后的羊肚菌用剪刀剪开一道口子。

3.一个个吧肉馅塞进去羊肚菌。

4.准备入蒸锅，放入蒸锅，冷水入锅，水蒸开后再蒸13—15分钟左右。

5.平底锅里倒入油摆盘。

6.油热后倒入调好的汁进行勾芡。

7.煎至收汁，蒸好的羊肚菌撒上葱花后，起锅就好啦。

小窍门&温馨提示

有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜，我都可以吃下三碗饭！喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧！