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蒜香豆苗的做法步骤

1.豆苗洗净。

2.几片香肠切丁，蒜切片。

3.锅热倒油，放入蒜和香肠丁煸香。

4.倒入豌豆苗，煸炒至软。

5.加入盐，翻炒均匀。

6.装盘，简单快手，清淡鲜美。

小窍门&温馨提示

没有香肠的可以不加，味道一样很好，只要有蒜煸香。