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腐竹炒红苋菜的做法步骤

1.食材：腐竹（已泡发）、红苋菜（已清洗）、蒜末

2.将已泡发好的腐竹清洗一下。

3.放在案板上切成段，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

5.接着，下入已清洗好的红苋菜翻炒翻炒。

6.然后，合入切好的腐竹翻炒翻炒。

7.最后，加适量的竹盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀，即成。