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苦瓜莲角魔芋羹的做法步骤

1.将所有食材洗净、备用；

2.用锅烧开水，待水烧开将苦瓜、菱角、番茄、魔芋放入水中，直至煮熟；

3.待所有食材熟后，加入一点盐、一点麻油，打一个鸡蛋即可

小窍门&温馨提示

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