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香蕉凤梨奶盖的做法步骤

1.酸奶倒入料理机中。

2.加一根香蕉。

3.加入切好的凤梨。

4.放料理机里面打成果泥。

5.淡奶油和奶酪芝士加白糖打发。

6.红酒杯中倒入8分满果泥，挤入打发好的奶油，撒上少许饼干碎。

7.最后再加上一个桑葚果做装饰即可。

小窍门&温馨提示

1.凤梨和酸奶有酸味，加入一根香蕉可以去掉一些酸涩味道，口感会更甜滑些。
2. 因打蛋器坏了所以淡奶芝士手工打发的，只打到浓稠没有全部打发，所以口感比较厚重。喜欢奶泡的话可以打成蛋糕抹面的效果。