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翡翠肉丁的做法步骤

1.材料；

2.瘦肉切丁，加油、盐拌匀；

3.白果洗净，我把大颗的切了一下；葱切末；

4.豌豆焯熟；

5.锅中稍加多点，倒入肉丁滑熟后盛出；

6.再加少许油，放入葱末爆香；

7.倒入豌豆和白果炒一会儿；

8.加入瘦肉炒匀，加盐和酱油调味就可以了。

小窍门&温馨提示

我用的是真空包装白果，不是生的那种哦。