1.用料：薏米50克，莲子30克，糯米20克，大枣40克.
2.莲子洗去表面浮尘，用清水浸泡3小时。
3.薏米也洗去表面浮尘，用清水浸泡3小时。
4.红枣洗去表面浮尘，切成两半，去掉枣核。
5.糯米用清水略微冲洗，同所有处理好的食材米一起放入电饭煲内胆中，根据自己想要的稀稠度加入适量清水.
6.盖上盖子，选择煮粥功能，使用默认煮粥时间：1个半小时，启动。
7.煮粥结束，电饭煲自动跳至保温功能。
8.关机拔电，揭盖，莲子软糯，薏米酥融.
9.用勺搅拌均匀，使汤米混融。
10.盛出食用。食用时可以根据自己口味酌情加糖调味。
薏米莲子事先用清水浸泡至涨发后更容易煮到软烂。
电饭煲也可以用普通锅具代替，煮制时间需根据实际情况酌情调整。
