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话梅排骨的做法步骤

1.食材：排骨（已清洗焯水）、话梅

2.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

3.接着，加适量的料酒。

4.加入一些清水煮开。

5.然后，搁入话梅。

6.加适量的老抽。

7.加适量的冰糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.最后，煮至汤汁差不多，即成。