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糙米糕的做法步骤

1.糙米、糯米洗净，晾干，磨成粉。三种粉混合

2.放入糖和酵母混合均匀

3.倒入温水

4.搅拌成团即可

5.模具铺上油纸，倒进面糊，手上沾适量清水将面糊表面整理平整。锅中放热水，将模具放入锅中盖上盖子进行发酵。

6.发酵好后表面撒适量山楂碎或者喜欢的坚果、葡萄干均可。开火上汽后开始计算时间，20分钟左右即可

7.切块开吃

小窍门&温馨提示

如果不着急自然发酵也是可以的。