您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 玉米渣馒头的做法,玉米渣馒头怎么做,玉米渣馒头怎么做才能松软好吃,玉米渣馒头的做法大全,玉米渣馒头蒸多长时间好,玉米渣馒头怎么做好吃
1.面粉中加入解冻的玉米渣、盐、玉米油、酵母搅拌均匀。
2.慢慢加入温水用筷子搅拌成絮状。
3.用手揉成光滑面团。
4.放温软处发酵至2倍大。
5.将发酵好的面团排气,揉成光滑面团盖湿布醒15分钟。
6.将面团搓成长条。
7.用刀切成大小一样的剂子。
8.将剂子放入刷了油的蒸屉醒发20分钟。
9.冷水大火蒸15分钟关火,焖5分钟开锅。